Dans un communiqué daté du 14 juillet 2020, l’IFS a annoncé aux entreprises certifiées et aux organismes certificateurs la date de publication de la nouvelle version du référentiel IFS Food : la version 7 de l’IFS Food étant en phase finale de développement, sa publication est prévue le 1er octobre 2020.
AGREAL International vous propose de vous former sans tarder afin de préparer vos prochains audits en toute sérénité.
Objectifs de la formation
Connaître le référentiel d’audit IFS Food Version 7 : le protocole de certification et les nouvelles exigences à respecter
Être en mesure d’identifier et interpréter les évolutions entre la version 6.1 et la version 7 du référentiel IFS Food.
Être capable d’adapter son système pour répondre aux exigences
Programme
1ère demi-journée
Informations générales sur l’IFS et données récentes
Processus de revue du référentiel – Résumé des principaux changements
Protocole d’évaluation : types et options, procédure d’évaluation, nouveau système de notation, périmètre d’évaluation.
Présentation des nouvelles exigences – point sur les KO.
Gouvernance et engagement – Zoom sur la Culture de la Sécurité et de la Qualité des denrées alimentaires
2ème demi-journée
Présentation des nouvelles exigences – ce qu’il faut mettre en place avant l’audit
Zoom sur la Fraude Alimentaire, la gestion des fournisseurs, la maîtrise de l’étiquetage et la surveillance environnementale.
Rapport – Présentation et contenu – le système de notation
Evaluation de la formation
Dates et durée (7h) – en distanciel
19 et 20 octobre 2020 de 9h00 à 12h30 – complet
12 et 13 novembre 2020 de 9h00 à 12h30 – dernières places disponibles
19 et 20 janvier 2021 de 14h00 à 17h30
Animation
Par un auditeur IFS Food et formateur IFS Academy
Public
Managers et Responsables Qualité, Responsables de sites de production ou responsables de services d’entreprises certifiées IFS ou en démarche de certification, auditeurs internes.
Pré-requis
Connaître l’IFS v.6 ou 6.1 et avoir lu l’IFS V7
Participation financière
560 € HT/stagiaire
450 € HT/stagiaire (pour les sociétés de moins de 50 personnes)
300 € HT/stagiaire (à partir du 3ème inscrit de la même société)
Pour vous inscrire à l’une des sessions, renseigner le formulaire de contact et demander une convention de formation.
